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骨折患者如何健康飲食

2017-10-16 來(lái)源:春海骨科醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:骨折后不可以盲目補(bǔ)鈣,一味多吃骨頭只會(huì)是有害無(wú)益。那么,骨質(zhì)的飲食保健應(yīng)該注意哪些方面呢?下面我們不妨一起來(lái)看看吧。

  俗話說(shuō),“傷筋動(dòng)骨一百天”,專家表示,骨折不僅會(huì)到來(lái)巨大疼痛,若骨折后處理不當(dāng)還會(huì)造成一系列后遺癥。另外,骨折后不可以盲目補(bǔ)鈣,一味多吃骨頭只會(huì)是有害無(wú)益。那么,骨質(zhì)的飲食保健應(yīng)該注意哪些方面呢?下面我們不妨一起來(lái)看看吧。

  骨折患者的健康飲食有講究

  講究要點(diǎn)一:骨折后1~2周

  此時(shí)骨折部位瘀血腫脹,經(jīng)絡(luò)不通,氣血阻滯,此期需注重活血化瘀,行氣消散?;颊哒鄄课惶弁?,食欲及胃腸功能均有所降低,因此飲食應(yīng)以清淡開(kāi)胃,易消化,易吸收的食物為主,如蔬菜,蛋類,豆制品,水果,魚(yú)湯,瘦肉等,制作以清蒸燉熬為主,避免煎炸炒燴的酸辣,燥熱,油膩之食品。至于黃豆骨頭湯,屬于肥膩?zhàn)萄a(bǔ)的范疇,所含脂肪較多,不易消化吸收,有誘發(fā)大便干燥之嫌,此階段最好不要食用。

  食療方:三七10克,當(dāng)歸10克,肉鴿1只,共燉熟爛,湯肉并進(jìn)。

  講究要點(diǎn)二:骨折后2~4周

  此時(shí)患者從生理上及精神上對(duì)骨折后的境況有所適應(yīng),骨折所引起的痛苦悲傷也已緩解,瘀血腫脹大部分消失,食欲及胃腸功能均有所恢復(fù)。飲食上應(yīng)由清淡轉(zhuǎn)為適當(dāng)?shù)母郀I(yíng)養(yǎng),以滿足骨痂生長(zhǎng)的需要,可在初期的食譜上加以骨頭湯,田七煲雞,魚(yú)類,蛋類以及動(dòng)物肝臟之類,以補(bǔ)給更多的維生素A,D,鈣及蛋白質(zhì)。適當(dāng)多吃一些青椒,西紅柿,莧菜,青菜,包菜,蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜,以促入骨痂生長(zhǎng)和傷口愈合。

  食療方:當(dāng)回10克,骨碎補(bǔ)15克,續(xù)斷10克,新鮮豬排或牛排骨250克,燉煮1小時(shí)以上,湯肉共進(jìn),連用兩周。

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