盛夏飲料繽紛，痛風(fēng)患者當(dāng)心果糖過剩，注意避免含糖飲料~

2017-07-21 來源：成都風(fēng)濕醫(yī)院標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：蜂蜜具有很好的營養(yǎng)保健價(jià)值，但其中的糖分含量更加驚人。蜂蜜中的糖以單糖為主，即葡萄糖和果糖，通常占蜂蜜總成分的65%以上，要盡量控制攝入量或在痛風(fēng)急性期，避免食用。

　　入夏以來各種飲料多起來，在忍受暑熱的時(shí)候喝上一杯清涼的飲料是一件極為愜意的事情。但是對(duì)于痛風(fēng)患者來說，這些飲料中含有的果糖卻是引起病情發(fā)作的重要隱患，過量攝入可能導(dǎo)致關(guān)節(jié)疼痛等急性病癥。

　　大量攝入果糖會(huì)引發(fā)痛風(fēng)

　　果糖主要產(chǎn)自天然的水果和谷物之中，具有口感好、甜度高、升糖指數(shù)低以及不易導(dǎo)致齲齒等優(yōu)點(diǎn)。果糖被廣泛運(yùn)用在碳酸飲料、果汁飲料、運(yùn)動(dòng)飲料以及小吃、果凍等其他甜味食品中，常見的含糖飲料都含有果糖成分。

　　痛風(fēng)與高血壓、肥胖、糖代謝異常、血脂代謝紊亂等因素有關(guān)。含糖飲料可顯著提高血尿酸水平，其主要機(jī)制為：一方面果糖在肝臟內(nèi)代謝消耗大量的三磷酸腺苷增加了嘌呤代謝的原材料；另一方面，果糖可導(dǎo)致胰島素抵抗、間接導(dǎo)致血尿酸的排泄減少。含糖飲料不僅對(duì)痛風(fēng)患者不利，同時(shí)增加代謝綜合征的發(fā)病率。

　　四類食物果糖含量高慎食用

　　甜飲料

　　碳酸類飲料：如可樂、雪碧等。雖呈弱堿性，但含熱量較高，尤其含有高果糖漿，長期飲用會(huì)增加痛風(fēng)、肥胖、糖尿病等風(fēng)險(xiǎn)。果蔬汁、運(yùn)動(dòng)飲料、涼茶類飲料：均含大量糖分，尤其是高果糖漿，不推薦痛風(fēng)患者飲用。

　　蜂蜜

　　蜂蜜具有很好的營養(yǎng)保健價(jià)值，但其中的糖分含量更加驚人。蜂蜜中的糖以單糖為主，即葡萄糖和果糖，通常占蜂蜜總成分的65%以上，要盡量控制攝入量或在痛風(fēng)急性期，避免食用。

　　水果

　　富含果糖的水果應(yīng)該謹(jǐn)慎選擇。蘋果、梨以及芒果、榴蓮等熱帶水果含果糖較多，一次性或經(jīng)常大量攝入這些水果，如每天超過1千克，可能增加痛風(fēng)復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。

　　糖或糕點(diǎn)

　　糖和糕點(diǎn)中含有大量的蔗糖，不僅會(huì)在新陳代謝中部分轉(zhuǎn)化為果糖，也有使痛風(fēng)患者肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。患者要注意不要吃太多，以防血尿酸增高。

　　入夏后痛風(fēng)患者發(fā)病幾率提升，這是因?yàn)殡[藏的誘發(fā)因素太多，患者一不留神就會(huì)導(dǎo)致病情發(fā)作。有痛風(fēng)病情的患者建議接受正規(guī)治療，只有恢復(fù)自身尿酸代謝平衡后，預(yù)防才能起到實(shí)質(zhì)性作用。

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