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最保護(hù)關(guān)節(jié)的6種營(yíng)養(yǎng)素

2017-07-20 來(lái)源:青島洪強(qiáng)骨科醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:維生素B6缺乏可能導(dǎo)致退行性骨關(guān)節(jié)病惡化,而適度補(bǔ)充這種維生素可促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,避免因肌肉流失而降低對(duì)關(guān)節(jié)的保護(hù)力。

  人體就像一部機(jī)器,用久了零件會(huì)磨損,關(guān)節(jié)就常因過度使用而老化。如果懂得保養(yǎng),適度增加一些營(yíng)養(yǎng)素的攝入,就可以延長(zhǎng)關(guān)節(jié)的使用期限。除了大家熟知的鈣和維生素D,下面幾種營(yíng)養(yǎng)素同樣能保持骨骼和關(guān)節(jié)健康。

  維生素C

  維生素C有助減少骨質(zhì)流失,增強(qiáng)骨和關(guān)節(jié)強(qiáng)度。維生素C是一種抗氧化劑,能減少氧化應(yīng)激和自由基的生成,自由基會(huì)侵襲或摧毀關(guān)節(jié)組織。骨骼是由骨基質(zhì)和骨礦物質(zhì)構(gòu)成的,骨基質(zhì)的主要成分是膠原和膠原蛋白,起著黏合劑和支架作用,膠原的合成需要維生素C的參與才能完成。有了膠原這個(gè)支架,鈣鹽才能沉積。補(bǔ)充維生素C不能依賴制劑,而應(yīng)多從新鮮果蔬中攝取,比如芒果和獼猴桃等可對(duì)抗自由基,減輕關(guān)節(jié)負(fù)荷。

  維生素B6

  維生素B6缺乏可能導(dǎo)致退行性骨關(guān)節(jié)病惡化,而適度補(bǔ)充這種維生素可促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,避免因肌肉流失而降低對(duì)關(guān)節(jié)的保護(hù)力。而且,補(bǔ)充維生素B6能抑制類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者產(chǎn)生促炎細(xì)胞因子,改善病情。維生素B6的食物來(lái)源很廣泛,動(dòng)物性、植物性食物中均含有。通常肉類、全谷類(特別是小麥)、蔬菜和堅(jiān)果中含量較高。動(dòng)物性來(lái)源的食物中,維生素B6的生物利用率優(yōu)于植物性來(lái)源的食物。如果要補(bǔ)充維生素B6制劑,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,以免過量適得其反。

  歐米伽3脂肪酸

  補(bǔ)充低劑量的魚油可緩解膝關(guān)節(jié)炎患者的疼痛感,增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能,提升生活質(zhì)量,魚油還能延緩類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者的病情。這是因?yàn)?,魚油中富含歐米伽3脂肪酸等物質(zhì),具有抗炎作用。歐米伽3脂肪酸的最佳來(lái)源是深海魚,如鮭魚、鮪魚等。

  生物類黃酮

  生物類黃酮即維生素P,包括黃酮、蕓香素、橙皮素等,屬于水溶性維生素。這類物質(zhì)可加強(qiáng)關(guān)節(jié)內(nèi)膠質(zhì)的能力,減緩發(fā)炎反應(yīng),加速關(guān)節(jié)復(fù)原。平時(shí)適當(dāng)多吃柑橘類水果、西蘭花、葡萄、番茄等,喝一點(diǎn)紅酒或茶葉,都可補(bǔ)充該類物質(zhì)。

  植物化合物

  多酚類、檞皮素、山奈酚、異黃酮等植物化合物有抗炎、抗自由基的功能,可以清除導(dǎo)致細(xì)胞老化的自由基,保護(hù)關(guān)節(jié)軟骨免受損傷。這就要求人們多吃新鮮果蔬,而且要種類豐富、色彩鮮艷,不要只吃一兩種果蔬。

  葡萄糖胺

  葡萄糖胺又稱氨基葡萄糖,是從海蝦、龍蝦、螃蟹的殼中提取的一種營(yíng)養(yǎng)素。葡萄糖胺是形成軟骨細(xì)胞的重要營(yíng)養(yǎng)素。隨著年齡增長(zhǎng),關(guān)節(jié)軟骨不斷退化和磨損,而且人體內(nèi)的氨基葡萄糖越來(lái)越缺乏,合成再生的速度趕不上分解的速度,影響軟骨細(xì)胞新陳代謝。研究表明,氨基葡萄糖可幫助修復(fù)和維護(hù)軟骨,刺激軟骨細(xì)胞生長(zhǎng)。在醫(yī)生指導(dǎo)下,適度補(bǔ)充葡萄糖胺制劑,可修復(fù)受損軟骨,緩解關(guān)節(jié)疼痛、僵硬及腫脹,適用于長(zhǎng)期伏案、高強(qiáng)度體力勞動(dòng)等人群。飲食上可適當(dāng)吃些動(dòng)物軟骨,如雞脆骨等。

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  每日攝取鹽酸葡萄糖胺,配合乳香、菠蘿酵素及針葉櫻桃濃縮素,有助促進(jìn)關(guān)節(jié)健康。

  不含人造色素、香料及防腐劑、請(qǐng)旋緊瓶蓋,并存放于攝氏30度以下之陰涼干燥處。

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