骨折病人該怎么吃才是最好？

2017-07-07 來(lái)源：醫(yī)學(xué)界骨科頻道標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：早期，骨折后2-3周內(nèi)，為血腫機(jī)化期。中醫(yī)觀點(diǎn)以為“瘀不去，則骨不能生”。飲食應(yīng)以消腫散瘀為重，忌大補(bǔ)。西醫(yī)以為：骨折初期，身體與體力都受到打擊，且大多經(jīng)歷手術(shù)過(guò)程，病人一般食欲欠佳，胃腸道功能受損。

　　骨折病人該怎么吃才是最好？

　　因人而異

　　1、較輕骨折患者的固定術(shù)后，早期即可經(jīng)口攝取食物。2、較重骨折患者表現(xiàn)為多處骨折，或出血較多的開(kāi)放性骨折，或伴有較為嚴(yán)重的軟組織挫傷?；颊呦拿黠@增加，也可影響胃腸功能?？煽紤]給予靜脈營(yíng)養(yǎng)治療，有利于創(chuàng)傷愈合和控制并發(fā)癥，待病情好轉(zhuǎn)穩(wěn)定后可逐步過(guò)渡到經(jīng)口進(jìn)食，并減少腸外營(yíng)養(yǎng)制劑的用量，直至最終停用。3、術(shù)后患者由于活動(dòng)減少，食欲減退，消化功能減弱，經(jīng)口攝入食物應(yīng)根據(jù)患者的口味和飲食習(xí)慣進(jìn)行調(diào)整，并盡量做到供給易于消化而富含營(yíng)養(yǎng)素的飲食。4、骨折等創(chuàng)傷固定術(shù)后，組織的修復(fù)和生長(zhǎng)將消耗較多的鈣、鎂、鋅等礦物和微量元素，應(yīng)注意從靜脈或食物中給予補(bǔ)充。

　　不同時(shí)期有差異

　　早期，骨折后2-3周內(nèi)，為血腫機(jī)化期。中醫(yī)觀點(diǎn)以為“瘀不去，則骨不能生”。飲食應(yīng)以消腫散瘀為重，忌大補(bǔ)。西醫(yī)以為：骨折初期，身體與體力都受到打擊，且大多經(jīng)歷手術(shù)過(guò)程，病人一般食欲欠佳，胃腸道功能受損。這段時(shí)期最好是，清淡易消化為重，如蔬菜、牛奶、魚(yú)湯、瘦肉粥等，忌煙酒、辛辣油膩的食物等。

　　中期，骨折后12-24周，為骨痂形成期。以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)骨痂生長(zhǎng)成熟為主，并且此時(shí)患者已從生理上及精神上對(duì)骨折后的境況有所適應(yīng)，骨折所引起的疼痛也已緩解，瘀血腫脹大部分消失，食欲及胃腸功能均有所恢復(fù)。飲食上應(yīng)由清淡轉(zhuǎn)為適當(dāng)?shù)母郀I(yíng)養(yǎng)。主要為富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素類(lèi)食物，如：骨頭湯、奶制品、豆制品、廋肉、動(dòng)物內(nèi)臟，以及蘑菇、黑木耳等蔬菜類(lèi)食物。但還是要注意不要太油膩，也不要攝入過(guò)多而引起肥胖或其他不適。

　　晚期，骨折后數(shù)月-2年，為骨痂塑性期。此期沒(méi)有特殊的飲食禁忌，日常普通飲食即可，如果是合并骨質(zhì)疏松的中老年人，也需注意鈣質(zhì)的攝取。

　　營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑：難以實(shí)現(xiàn)食療的患者，也何以選擇以下?tīng)I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，已促進(jìn)骨折愈合。

　　骨膠原高鈣片：同時(shí)補(bǔ)充骨膠原和鈣，是鈣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的升級(jí)產(chǎn)品。骨膠原使骨骼富有彈性與韌性，鈣則使骨堅(jiān)硬，兩種物質(zhì)結(jié)合在一起，才能使骨骼堅(jiān)硬而富有彈性。牛初乳鈣片：補(bǔ)充鈣質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。b族維生素：參與蛋白質(zhì)和糖類(lèi)的代謝。緩解患者緊張的情緒。β-胡蘿卜素：促進(jìn)骨骼細(xì)胞的分化和發(fā)育。

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