具體算法是:(體重-年齡)×0.2,如果結(jié)果小于-4,風險高;結(jié)果在-4~-1之間,屬于中度風險;結(jié)果大于-1,風險小。舉例說明,體重45公斤、年齡70歲的人,風險程度為(45-70)×0.2=-5,說明患骨質(zhì)疏松癥風險高。萩野浩解釋,體重越輕的人,得骨質(zhì)疏松癥的風險就越高,如果自測風險程度高于中等風險,建議去醫(yī)院做個骨密度檢查。
身高“縮水”帶來的骨折風險也不可小視。日本厚生勞動省今年3月發(fā)布報告稱,40歲起身高縮短2厘米以上、平均年齡為71歲的女性,發(fā)生椎體骨折的風險比正常人高2倍以上。但男性身高縮短與骨折風險加大之間沒有關聯(lián)。
專家介紹,防治骨質(zhì)疏松癥的基本措施是飲食和運動。日常飲食中要注意適當多吃富含鈣質(zhì)的牛奶、芝麻等食品,同時多吃富含維生素D的香菇、海魚等來幫助人體吸收鈣質(zhì),多曬太陽也有類似作用。菠菜、西蘭花等富含維生素K的食品有助促進骨骼代謝,增強骨骼,也應適當多吃點。同時配合適量運動,效果更好。
鈣片怎么吃吸收快
一天兩次、飯后睡前、加點堅果
隨著大家對健康的關注,越來越多的人熱衷于補鈣。很多人吃了補鈣產(chǎn)品,但效果卻不好,這可能和補鈣方法不當有關。
補鈣需求因人而異。一般人多吃含鈣豐富的食物,如奶制品、豆類、蛋、綠葉蔬菜等就可滿足身體對鈣的需求。如果在醫(yī)院化驗血鈣、血磷比例,監(jiān)測骨密度時,發(fā)現(xiàn)身體確實缺鈣,或是老人等特殊人群,應在醫(yī)生指導下補鈣。服鈣片等補鈣產(chǎn)品時,應注意以下三點。
分次補充效果好。短時間大量補鈣可能無法全部吸收,不僅效果不佳,還可能造成便秘、脹氣。我國目前推薦的成人鈣攝入量是每天800毫克,飲食能提供一部分鈣,需要額外補鈣者,一般每天需服1~2次鈣片。建議遵醫(yī)囑和說明書分次服用,不要一次吃大量鈣片,否則容易在腸道中與草酸結(jié)合成為草酸鈣,經(jīng)由糞便排出,達不到補鈣效果。
飯后服用防結(jié)石。如果一天吃一次鈣片,通常建議在睡前服用,因為晚上是骨骼新陳代謝的高峰期,血鈣水平較低,臨睡前補鈣可以為夜間的鈣調(diào)節(jié)提供鈣源,而且鈣具有鎮(zhèn)靜作用,有助于睡眠。如果一天補2次鈣,另一次可在早飯后1~2小時,以防食物中的某些物質(zhì)影響鈣的吸收,引起結(jié)石。
合理搭配促吸收。常用的補鈣產(chǎn)品吸收度一般都較高,同時搭配維生素D,礦物質(zhì)鎂、鋅、鉀等,效果會更好。平時適當多吃雞蛋、堅果,也有利于鈣的吸收。
需要注意的是,牛奶可能與鈣片中的其他成分結(jié)合,反而影響鈣的吸收,最好在喝奶后半小時到一個小時再服鈣片。補鈣同時還應適當曬太陽、合理鍛煉,如果出現(xiàn)明顯不適,應及時咨詢醫(yī)生或藥師。
洋蔥不能補鈣能保鈣
飲食補鈣自然是首選,有人提出多吃洋蔥能補鈣,這種說法有道理嗎?
洋蔥作為蔬菜的一個品種,每百克鈣含量只有24毫克,遠遠低于牛奶中的鈣含量(104毫克)。如果除外每天正常飲食攝入的鈣,單純依靠洋蔥補充鈣,每天大約需要吃2000克的洋蔥才可以滿足當日的鈣需求量,而且洋蔥中的鈣也并不一定全被人體吸收。因此單靠洋蔥補鈣是不現(xiàn)實的,那么洋蔥補鈣的傳聞是從何而來呢?
洋蔥有防止骨質(zhì)流失,增強骨密度,預防骨質(zhì)疏松而非“補鈣”的作用。瑞士科學家證實,洋蔥可以有效阻止骨骼再吸收的過程,提高實驗鼠的骨密度,而骨骼再吸收是導致骨骼中鈣質(zhì)不斷流失,造成骨質(zhì)疏松的常見因素之一。國外有一項人群調(diào)查研究顯示,50歲及以上的圍絕經(jīng)期和絕經(jīng)后的非西班牙裔白人女性每天食用洋蔥者,其總體骨密度比每月食用一次或更少次數(shù)者高5%。此外,對老年女性來說,經(jīng)常吃洋蔥者的髖部骨折的風險比那些從不吃洋蔥者可降低超過20%。因此,洋蔥雖然不能補鈣,但是它對于維持骨密度,預防骨質(zhì)疏松還是有一定作用的。
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