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適量食用橄欖油可減輕關(guān)節(jié)疼痛

2015-03-09 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:橄欖油里含有一種可以減緩疼痛的成分關(guān)節(jié)疼痛患者除了采取適當(dāng)?shù)尼t(yī)學(xué)治療和鍛煉以外,其中一個(gè)控制痛楚的方法是在飲食中增加特定的營養(yǎng)。例如在飲食中添加橄欖油。

   好處

 
  橄欖油豐富的飲食可以通過減少腫脹和發(fā)炎緩解關(guān)節(jié)疼痛。然而普通的橄欖油沒有效果,因?yàn)樗鼈儾缓蠙煊屠彼?,這是一個(gè)減少關(guān)節(jié)痛的關(guān)鍵成分。
 
  而高質(zhì)量的初榨橄欖油中含有大量橄欖油辣素。這種成分的數(shù)量多少取決于橄欖的收獲期,品種和壓榨方式。新鮮的初榨橄欖油包含的數(shù)量最多。為了幫助患者取得緩解疼痛的最佳效果,通常需要連續(xù)消費(fèi)3-6個(gè)月時(shí)間。
 
 
  副作用
 
  很像布洛芬,橄欖油辣素阻止COX-1和COX-2這兩種導(dǎo)致關(guān)節(jié)發(fā)炎的因素,從而起到減少腫脹和發(fā)炎的作用。初榨橄欖油和布洛芬的相似之處還不止這些。攝入布洛芬引起的喉嚨刺激現(xiàn)象也可以出現(xiàn)在初榨橄欖油上。很多研究發(fā)現(xiàn)抗炎化合物是出現(xiàn)這種刺痛的主要原因。
 
  其他食用油營養(yǎng)品
 
  除了橄欖油之外,魚油也有減少與關(guān)節(jié)發(fā)炎有關(guān)的疼痛作用。魚油含有豐富的omega-3脂肪酸,正是這一成分具有抗炎特性。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是一種影響很多人的自身免疫性疾病,它導(dǎo)致關(guān)節(jié)慢性炎癥。很多針對這種疾病的研究發(fā)現(xiàn)魚油可以幫助患者減少關(guān)節(jié)炎癥。
 
  需要考慮的事情
 
  由于橄欖油和魚油都具有抗炎的好處,一些研究人員嘗試研究這兩種物質(zhì)的結(jié)合應(yīng)用是否更為有效。一項(xiàng)發(fā)表在“營養(yǎng)”雜志的研究報(bào)告披露了科學(xué)家將安慰劑和魚油混合,以及魚油和橄欖油混合的結(jié)果。調(diào)查結(jié)果顯示,這兩種方式結(jié)合藥物應(yīng)用可以取得更好的治療效果??茖W(xué)家總結(jié)認(rèn)為,少量橄欖油可以增強(qiáng)omega-3脂肪酸的效力。
 
  無論消費(fèi)的是橄欖油還是魚油,從這兩種油獲得好處的最佳方法是作為食物配料或采用低溫烹飪的方式。
 
 
  注意事項(xiàng)
 
  盡管橄欖油有類似布洛芬的作用,但是它不能作為布洛芬的替代品。因?yàn)殚蠙煊偷拈蠙煊屠彼睾枯^低,這意味著消費(fèi)半升橄欖油才能獲得兩片標(biāo)準(zhǔn)布洛芬的效果。此外,健康專家建議將橄欖油作為抗炎藥物的輔助治療措施。
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