13-16歲的兒童中，高頻消費休閑食品的兒童，超出正常體重的比例為25.4%；高頻消費瓶裝飲料的兒童，超出正常體重的比例為23.5%。“胖墩”兒童更喜歡的就是高熱量的膨化類、肉類水產(chǎn)等休閑食品和飲料：89.0%的家長表示家里的孩子經(jīng)常吃餅干糕點類休閑食品，77.8%的家長表示家里的孩子經(jīng)常喝含乳飲料，60.7%的家長表示家里的孩子經(jīng)常喝碳酸飲料。

　　吃多少零食合適？

　　消保委將推“幫你算”

　　調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，兒童消費的這些食品或飲料，多由父母購買，且以母親購買居多：父親中48.1%表示主要是自己給家里的孩子購買休閑食品，母親中72.5%表示主要是自己給家里的孩子購買休閑食品。

　　但是，作為購買“主力”的父母，更多關注的只是這些食品或飲料的保質(zhì)期，對于食品和飲料上的營養(yǎng)成分表，49.8%的家長接受調(diào)查時均表示看不懂營養(yǎng)成分表，不知道通過營養(yǎng)成分表能算出相應食品和飲料所含熱量大小，不知如何合理指導、控制孩子飲食。

　　有鑒于此，上海市消保委將于近期在其官網(wǎng)上推出“消保委幫你算”服務，屆時，家長們輸入孩子性別、年齡等數(shù)據(jù)后，就能獲知孩子每天需攝入的能量值；與此同時，家長們在“消保委幫你算”中輸入相應休閑食品和飲料中營養(yǎng)成分后，也能計算出即將消費的休閑食品和飲料所含能量值，據(jù)此合理控制孩子休閑食品和飲料消費量。

　　[建議]

　　零食不能超過膳食15%

　　在聽取專家意見的基礎上，上海市消保委就兒童食用的休閑食品和飲料提出如下建議：

　　·食物攝入要以正餐為主，零食不可代替正餐。孩子吃零食不要距離正餐太近，中間至少相隔1.5-2小時，睡前不應吃零食，否則不利于消化吸收及睡眠，還增加了患齲齒的幾率；考慮到兒童肥胖、高鈉飲食等現(xiàn)狀，并結(jié)合目前上海的實際零食消費及食用習慣，建議兒童青少年膳食中由零食提供的能量不超過15%。

　　·少吃脂肪提供能量占比超過30%、飽和脂肪酸提供能量占比超過10%的食品。

　　·少食含糖量高的食品和飲料，鈉含量較高的食品也要限量攝入，低齡兒童少食含有咖啡因的食品和飲料。

　　·兒童應多喝白開水，少喝碳酸飲料。

（實習編輯：劉榕楨）