我家小朋友6-7個月那陣兒,我就開始給他嘗試牛油果,可他咂巴一口直接吐掉,吃它就成了我的世紀(jì)大難題,買回來寶寶不吃咋辦?
就沖著它的超高營養(yǎng)價值,那也要找到正確打開方式才行啊!
它富含多種維生素、豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,鈉、鉀、鎂、鈣含量也很高,還有“森林奶油”、“一個牛油果相當(dāng)于三個雞蛋”的美稱,所含的營養(yǎng)素非常適合寶寶吃!能促進(jìn)寶寶身體和大腦發(fā)育!
其實(shí),牛油果是一個很隨性的東西,口感滑膩,沒有什么特殊味道。如果單吃,很多大人孩子不樂意接收,但它的美妙在于和其他食物搭配,能幻化出絕佳的口感和味道!
在親自嘗試了各種牛油果輔食的做法之后,我發(fā)現(xiàn)把它和香蕉、梨、蘋果、酸奶、雞蛋這些食材配,口感一定棒棒的哦!
下面這兩款是我家小朋友最愛的做法,也是簡單快手就能搞定的!
牛油果吐司
今天這款松餅也是他的大愛之一,做起來簡單。小餅顏色清新碧綠,味道香香甜甜,不用加鹽,香蕉泥的甜味足夠啦,只要有一點(diǎn)點(diǎn)咀嚼能力的寶寶,就可以吃。
做法
參考月齡:11個月以上
食材準(zhǔn)備:低筋面粉100g、牛油果20g、香蕉20g、雞蛋2個
烹飪時間:20分鐘
難度分析:初級
不需要材料特別精確的克數(shù),只要最后面糊的狀態(tài)是可以順滑流動的就可以了。
1、牛油果對半切開。
如果對牛油果的挑選存在一些小問題,可以看看我之前寫的牛油果奶昔教你如何挑選牛油果。
2、擰開,使果核與果肉分離。
3、牛油果去皮,切小塊,大概1/4個牛油果就足夠啦。
4、香蕉剝皮,切小塊。
5、放入碗中,搗成泥。
6、兩個雞蛋取蛋黃。
特別強(qiáng)調(diào)!我這里只用蛋黃,是為了成品顏色更漂亮、口感更Q彈,如果寶寶蛋清不過敏,你是完全可以用全蛋的哦,如果用全蛋,接下來的水量要減少!
7、倒入清水115g,攪打均勻。
8、篩入面粉,攪拌均勻。
因?yàn)槊娣鄣奈圆灰粯?,如果攪拌后發(fā)現(xiàn)不能成線性滴落,再少加點(diǎn)水。因?yàn)榕S凸憬赌鄮缀鯖]有什么水分。
9、加入香蕉牛油果泥,攪拌均勻。
面粉、雞蛋、果泥混合時一定要完全抽打均勻,這樣烙制出來的餅才會又軟又圓。
面糊濃度以倒出的面糊呈柱狀流淌為最佳。
10、過濾出,細(xì)膩面糊。
11、不粘鍋鍋底,刷上一層油,倒入面糊。
12、面糊凝固后,翻面。
底部凝固,看見邊緣變色就翻面,烙制兩面微黃即可。
烙完一個餅,可以用干凈的濕布擦一下平底鍋表面,這樣使其降溫,這樣做下一個的時候可以受熱均勻,顏色也會更漂亮。
13、完成啦,可以切開食用。
給寶寶切成小塊或者用模具凹成可愛的形狀,都可以哦。
1.幫助媽媽促進(jìn)排乳。2.有效降低胎兒畸形的危險。3.有助于增強(qiáng)寶寶和媽媽兩人的免疫力。4.幫助胎兒的視力,腦力及聽力的健康發(fā)展。5.幫助胎兒吸收更多的有效蓋,健全寶寶的骨骼發(fā)育。
健客價: ¥159可作為全營養(yǎng)支持或部分營養(yǎng)補(bǔ)充,適用于成人及四歲或四歲以上的兒童.可口服或管飼.
健客價: ¥54需要加強(qiáng)營養(yǎng)補(bǔ)充及(或)營養(yǎng)支持的人群。
健客價: ¥298本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能而不能或不愿吃足夠數(shù)量的常規(guī)食物以滿足機(jī)體營養(yǎng)需求的腸內(nèi)營養(yǎng)治療的病人,主要用于: 1. 代謝性胃腸道功能障礙 -胰腺炎 -腸道炎性疾病 -放射性腸炎和化療 -腸瘺 -短腸綜合征 -艾滋病病毒/艾滋病 2. 危重疾病 -大面積燒傷 -創(chuàng)傷 -膿毒血癥 -大手術(shù)后的恢復(fù)期 3. 營養(yǎng)不良病人的手術(shù)前喂養(yǎng) 4. 腸道準(zhǔn)備 本品能用于糖
健客價: ¥84本品適用于有部分胃腸道功能,而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量常規(guī)食物以滿足機(jī)體營養(yǎng)需求,并且需要控制血糖水平的患者,主要適用人群為糖尿病患者。
健客價: ¥142本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能而不能或不愿吃足夠 數(shù)量的常規(guī)的食物以滿足機(jī)體營養(yǎng)需求的腸內(nèi)營養(yǎng)治療的病人。 主要用于: 代 1. 謝性胃腸道功能障礙一胰腺炎一腸道炎性疾病一放射性腸炎和化療一腸癌一短腸綜合征一艾滋病病毒/艾滋病2.危重疾病一大面積燒傷一創(chuàng)傷一脹毒血癥一 大手術(shù)后的恢復(fù)期3.營養(yǎng)不良病人的手術(shù)前喂養(yǎng)4.腸道準(zhǔn)備本品能用于糖尿病病人。
健客價: ¥92本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能而不能或不愿吃足夠 數(shù)量的常規(guī)的食物以滿足機(jī)體營養(yǎng)需求的腸內(nèi)營養(yǎng)治療的病人。 主要用于:1.代謝性胃腸道功能障礙一胰腺炎一腸道炎性疾病一放射性腸炎和化療一腸癌一短腸綜合征一艾滋病病毒/艾滋病2.危重疾病一大面積燒傷一創(chuàng)傷一脹毒血癥一 大手術(shù)后的恢復(fù)期3.營養(yǎng)不良病人的手術(shù)前喂養(yǎng)4.腸道準(zhǔn)備本品能用于糖尿病病人。
健客價: ¥31本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能而不能或不愿吃足夠 數(shù)量的常規(guī)的食物以滿足機(jī)體營養(yǎng)需求的腸內(nèi)營養(yǎng)治療的病人。 主要用于:1.代謝性胃腸道功能障礙一胰腺炎一腸道炎性疾病一放射性腸炎和化療一腸癌一短腸綜合征一艾滋病病毒/艾滋病2.危重疾病一大面積燒傷一創(chuàng)傷一脹毒血癥一 大手術(shù)后的恢復(fù)期3.營養(yǎng)不良病人的手術(shù)前喂養(yǎng)4.腸道準(zhǔn)備本品能用于糖尿病病人。
健客價: ¥54本品能補(bǔ)充人體日常生理功能所需的能量及營養(yǎng)成分。
健客價: ¥44能全力適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能,而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量的常規(guī)食物,以滿足機(jī)體營養(yǎng)需求的應(yīng)進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)治療的病人。
健客價: ¥71用于胃腸道功能有損失,而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量的常規(guī)食物以滿足機(jī)體營養(yǎng)需求的應(yīng)進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)治療的病人。
健客價: ¥276百普素適用于胃腸道功能有損失,而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量的常規(guī)食物以滿足機(jī)體營養(yǎng)需求的應(yīng)進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)治療的病人,主要用于: 1.代謝性胃腸道功能障礙:胰腺炎、感染性腸道疾病、放射性腸炎及化療、腸瘺、短腸綜合癥、艾滋病病毒感染/艾滋?。?.危重疾?。簢?yán)重?zé)齻?chuàng)傷、膿毒癥、大手術(shù)后的恢復(fù)期;3.營養(yǎng)不良病人的手術(shù)前喂養(yǎng);4.腸道準(zhǔn)備。百普素能用于糖尿病病人
健客價: ¥69本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能,而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量的常規(guī)食物以滿足機(jī)體營養(yǎng)需求的應(yīng)進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)治療的病人,主要用于: 1.厭食和其相關(guān)的疾病; -因代謝應(yīng)激,如創(chuàng)傷或燒傷而引起的食欲不振 -神經(jīng)性/精神性疾病或損傷 - 意識障礙 - 心/肺疾病的惡病質(zhì) 癌性惡病質(zhì)和腫瘤治療的后期 - 艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.機(jī)械性胃腸道功能紊亂; - 頜面部損傷
健客價: ¥68雅培全安素具有提升免疫力、改善肌肉強(qiáng)度與質(zhì)量、提供全面營養(yǎng)的功效。
健客價: ¥450營養(yǎng)素補(bǔ)充劑。
健客價: ¥338補(bǔ)充鈣、鐵、鋅、維生素B1、維生素B2。
健客價: ¥19能全力適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能,而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量的常規(guī)食物,以滿足機(jī)體營養(yǎng)需求的應(yīng)進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)治療的病人。主要用于: 1.厭食和其相關(guān)的疾?。海?)因代謝應(yīng)激,如創(chuàng)傷或燒傷而引起的食欲不振;(2)神經(jīng)性/精神性疾病或損傷;(3)意識障礙;(4)心/肺疾病的惡病質(zhì);(5)癌性惡病質(zhì)和癌腫治療的后期;(6)艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.機(jī)械性胃腸道功能紊亂:(1)頜面部損傷;(2
健客價: ¥37