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肉丸湯的最新搭配，能清熱、潤肺、止咳、化痰！

2017-05-12 來源：環(huán)球?qū)殞毷匙V  標簽： 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要：西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣的含量極高，具有清熱利尿、潤肺止咳、提高免疫力等功效。

　　肉丸湯的最新搭配，能清熱、潤肺、止咳、化痰！

　　西葫蘆丸子湯

　　材料

　　A.西葫蘆100克→洗凈切片

　　B.豬肉50克→剁成肉泥加入少許醬油、亞麻籽油攪勻→制成小丸子

　　做法

　　鍋燒熱放油→放入A炒軟加入高湯→煮至快開時放入B煮熟加鹽調(diào)味

　　功效

　　西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣的含量極高，具有清熱利尿、潤肺止咳、提高免疫力等功效。

　　西葫蘆肉餅

　　材料

　　A.瘦肉30克→剁成泥加入生抽、香油攪勻

　　B.豆腐30克→弄碎

　　C.西葫蘆50克→切厚片→中間挖空

　　D.雞蛋1個→磕入碗內(nèi)打散

　　做法

　　1.將A、B混合攪勻

　　2.將肉餡釀入西葫蘆內(nèi)→裹一層生粉→再過一層蛋液

　　3.平底鍋燒熱放少許油→放入西葫蘆→小火兩面煎熟即可

　　功效

　　西葫蘆具有清熱利尿、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功能。
 

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