兒童自身因素：

　　1、孩子1歲以后，自我意識開始迅速發(fā)展，并表現(xiàn)出強烈的獨立性，什么都喜歡"我自己來"，對于大人給予他們進食上的一些安排會產(chǎn)生抗拒而堅持按照自己的意愿進食，因此出現(xiàn)該吃飯時不吃飯反而繼續(xù)做自己要想做的事情。

　　2、隨著孩子味覺的感知發(fā)展，對于食品的味道有了一定的喜好，例如喜歡甜食、油炸的食物、或者不費力氣就可以吃的細軟食物。

　　3、出于天生的自我保護機能，為了避免一些新的食物對自身的傷害，會拒絕一些新的食物或者緩慢、少量地去接受一些新的食物。

　　4、不同氣質(zhì)的孩子對新的食物也會產(chǎn)生不同的反應(yīng)，例如容易型的孩子會很快去接受一種新的食品，而且喜歡不斷嘗新，但是也會出現(xiàn)喜新厭舊的問題，對于一些困難型氣質(zhì)的孩子，對于新的事物很敏感，很難讓他接受一種新的食品，因此這樣的孩子做到食品多樣化就存在著困難。對于緩慢型氣質(zhì)的孩子，接受新的事物比較慢，因此接受新的食物就比較慢，而且吃飯慢慢騰騰，對于食物常常表現(xiàn)出無所謂的樣子似乎吃不吃都可以。

　　父母家庭因素：

　　1、家長忽視了對孩子正常飲食習慣的培養(yǎng)，對孩子過于遷就與放任，孩子沒有養(yǎng)成固定的地方吃飯，家長追著喂飯，助長了孩子挑食的壞習慣。

　　2、家長有意無意地在孩子面前表現(xiàn)出對某種食物的偏好，孩子受了偏食意識的影響而自然地加以模仿。

　　3、家長對孩子的身體過于關(guān)注，經(jīng)常強迫孩子進食某些營養(yǎng)食品，從而引起孩子對這些食物的反感。

　　4、在添加輔食階段，父母沒有注意給孩子吃各種食品，使得孩子的味覺對好多食物不適應(yīng)、不接受，例如添加輔食過晚造成孩子只喜歡液體或者糊狀食物，不喜歡比較堅硬的食物。過早添加輔食容易造成孩子過敏，因而人為的拒絕一些食物，造成營養(yǎng)單調(diào)。

　　5、媽媽孕期和哺乳期的偏食也是造成一些孩子對某些食物的偏好。因為食物的味道可以通過乳汁或者羊水傳給孩子。

　　6、沒有養(yǎng)成好的進食習慣，缺乏進食的興趣。

　　7、進餐氣氛不好，父母給孩子的壓力太大，過分強調(diào)孩子多吃，或者家長看電視、說東道西干擾孩子吃飯。

　　8、食物的種類、制作方法單一，有的家長不是單給孩子制作飯菜，過于粗糙、味道、花色單一，引不起孩子的食欲來，造成對飯菜的拒絕。

　　9、平時零食吃得比較多并因此對飯菜不感興趣。

　　疾病因素：孩子生病后由于影響了消化系統(tǒng)的功能，例如腸蠕動減慢、消化液分泌的少、唾液腺也分泌的少自然就會造成食欲減低，這也是孩子一種自我保護的機制。例如某些營養(yǎng)素的缺乏也會造成孩子偏食或者挑食，例如缺鋅等等。

　　溫馨提示：以上就是關(guān)于兒童偏食的資訊內(nèi)容了，小編建議各位家長平時膳食一定要搭配合理，做的盡量好看一些吸引寶寶，補充全面營養(yǎng)。有空就帶寶寶散散步，陪孩子玩游戲，攝入和消耗要平衡，養(yǎng)成好習慣就會好的~

（實習編輯：陳樂）