生活中我們總要學(xué)會(huì)一點(diǎn)實(shí)用技能,不僅是對(duì)他人對(duì)自己都是百利而無一害。
橄欖其味甘、酸、澀,性平。功能清肺利咽、生津止渴、解毒、消鯁。適用于咳嗽痰血、咽喉腫痛、暑熱煩渴、醉酒、魚蟹中毒、魚骨鯁喉者。
當(dāng)嗓子干啞、疼痛、有異物感時(shí),人們普遍選擇買一點(diǎn)胖大海來泡水喝。但胖大海屬于一味中藥,性味甘涼,并不是所有人都適合飲用胖大海,多喝反而可能無益于身體健康。對(duì)于長(zhǎng)期使用嗓子的職業(yè)人群來說,咽干咽痛,不妨用新鮮橄欖一枚泡水飲用。
橄欖,又名青果,因果實(shí)尚呈青綠色時(shí)即可供鮮食而得名。人們對(duì)于橄欖油耳熟能詳,卻很少有人知道鮮橄欖的功效。鮮橄欖性平,味甘酸,能清肺利咽,生津解毒,中醫(yī)素來稱橄欖為"肺胃之果",對(duì)于肺熱咳嗽、咯血頗有益,同時(shí)果肉中富含膳食纖維,適用于咽喉腫痛癥狀,對(duì)于經(jīng)常使用嗓子的職業(yè)人群如教師、導(dǎo)游、客服等來說,更有良好的護(hù)嗓功效。
每日可取一枚新鮮橄欖,以開水沖泡飲用,如扁桃體發(fā)炎或嗓子嘶啞較為嚴(yán)重,可增加少許食鹽混合飲用。鮮橄欖可反復(fù)沖泡飲用,飲用過后不要將鮮橄欖果扔掉,而是直接咀嚼食用,可補(bǔ)充橄欖果中豐富的膳食纖維。此外,也可以取鮮橄欖果2枚,放入綠茶中沖泡飲用,還可搭配少量蜂蜜,以起潤(rùn)肺護(hù)嗓的功效。
需要提示的是,色澤變黃且有黑點(diǎn)的橄欖說明已不新鮮,食用前要用水洗凈。市售色澤特別青綠的橄欖果如果沒有一點(diǎn)黃色,說明已經(jīng)礬水浸泡過,為的是好看,最好不要食用或吃時(shí)務(wù)必要漂洗干凈。
橄欖茶的做法:
取橄欖兩枚,綠茶1克。將橄欖連核切成兩半,與綠茶同放入杯中,沖入開水,加蓋悶5分鐘后飲用。
溫馨提示:色澤變黃且有黑點(diǎn)的橄欖說明已不新鮮,食用前要用水洗凈。市售色澤特別青綠的橄欖果如果沒有一點(diǎn)黃色,說明已經(jīng)礬水浸泡過,為的是好看,最好不要食用或吃時(shí)務(wù)必要漂洗干凈。
點(diǎn)擊查看更多耳鼻喉健康相關(guān)內(nèi)容
|