安神補(bǔ)血湯
材料:豬肝300公克,酸棗仁30公克,玉竹3錢(qián),川芎3錢(qián),紅棗7顆,陳皮3錢(qián),生姜片3片,米酒1大匙,鹽少許
做法:
1、紅棗洗凈泡軟并去核,豬肝切大塊用米酒(份量外)腌泡后沖洗去血水。
2、酸棗仁用1000cc的水用小火熬煮40分后過(guò)濾,以酸棗仁煮的水當(dāng)高湯。
3、將其他材料(豬肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小時(shí)后,再放入豬肝煮熟。
4、添加米酒及少許鹽調(diào)味即可。
山藥烏雞湯
材料:烏雞一只,山藥一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,紅棗八粒,八角兩粒,蔥兩段,姜四片,鹽適量
做法
1.將烏雞的爪尖、雞尾剪掉,沖凈表面和內(nèi)膛后,放在冷水鍋中大火煮開(kāi),撈出。
2.另備一砂鍋加水至砂鍋的一半量,煮至水熱,將焯過(guò)的烏雞、火腿、泡發(fā)過(guò)的珍珠香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜一起放入,大火煮開(kāi)后改微火燉約一個(gè)半小時(shí)。
3.再將洗凈去皮的山藥切成大塊,放進(jìn)鍋中再燉半個(gè)小時(shí)至酥爛,加適量鹽調(diào)味兒即可。
癲癇患者飲食禁忌
癲癇雖然是一種神經(jīng)系統(tǒng)疾病,但飲食習(xí)慣也可導(dǎo)致癲癇發(fā)作,因此專(zhuān)家提醒,癲癇患者日常飲食需注意避免可引起癲癇發(fā)作的刺激性食物攝入,特別是煙、酒、咖啡、以及濃茶等含有可引起腦神經(jīng)反映的食物。
合理飲食搭配可有效避免癲癇發(fā)作
成人癲癇有別與小兒癲癇,成人癲癇的發(fā)作可根據(jù)個(gè)體差異而發(fā)生實(shí)質(zhì)性的改變,特別是一些保持良好日常生活習(xí)慣的成人患者,可通過(guò)健康飲食以及加強(qiáng)身體鍛煉使癲癇的發(fā)作機(jī)率大大減少,并可以癲癇病的提高治療效果,因此專(zhuān)家呼吁癲癇患者日常需格外注意身體健康,減少發(fā)作也減輕患病痛苦。