醋又叫食醋、米醋、酸醋,含5%左右醋酸,還釘乙醛、乙醇、醋酸乙酯、氨基酸、鈣、磷、鐵、碳水化合物及蛋白質等,是人們日常生活中不可缺少的食物佐料,并且還有治療和預防疾病的良好功用。
醋可酸化腸道,抑制細菌生長,減少腸內毒素吸收,同時還可降低血液的pH值,有利于血中氨的排出。醋中還含有鉀離子,可以補鉀,患者用則無害,但要注意勿食醋酸配制的劣質醋,要用糧食做的食醋。
肝炎患者食些醋對身體是有益的,肝炎患者經(jīng)常吃點魚或牛羊肉,補充蛋白質,以利于肝功好轉,肝臟修復。魚肉鮮美但腥味難聞,做魚時加些醋,除腥很起作用。
牛羊肉營養(yǎng)價值高,不易煮爛,不煮爛就不利于消化吸收,如能在肉中加些食醋蒸煮,則較易煮熟。此外,不少食物稍加醋有利于消化吸收,且可增加色香味。
如排骨燉湯時,加點醋可使骨頭中的鈣、磷等物質溶出,有利于人體充分吸收;把海帶加水并放幾滴醋煮一下,海帶變得柔軟可口:土豆絲加食醋烹炒。
肝病患者食醋需要注意的是“宜少不宜多”。中醫(yī)認為酸入肝,肝病時宜少食醋。醋一旦食用過量,如肝炎患者每日喝醋100毫升,療程相應延長,超過一定限度,有可能不利于肝細胞的再生修復。
有人采用五昧子粉降低轉氨酶,常引起泛酸燒心,影響食欲,停戛五味子后,有一半左右的人轉氨酶反跳。經(jīng)驗認為:五味子、烏梅、山楂、食醋入藥時,都不宜過量使用。
辣椒和醋都能刺激消化液的分泌,促進食欲。要根據(jù)每個人的飲食愛好,愛則用,不愛則不用,以免影響食欲。當然,從二者所含成分分析,辣椒含有大量維生素A,對肝炎患者有利。
舒肝,清熱,利濕,祛黃。 用于黃疸和無黃疸型急性傳染性肝炎。
健客價: ¥14.5恩替卡韋片:本品適用于病毒復制活躍,血清轉氨酶ALT持續(xù)升高或肝臟組織學顯示有活動性病變的慢性成人乙型肝炎的治療。 復方鱉甲軟肝片:軟堅散結,化瘀解毒,益氣養(yǎng)血。用于慢性乙型肝炎肝纖維化,以及早期肝硬化屬瘀血阻絡、氣血虧虛兼熱毒未盡證。癥見:脅肋隱痛或脅下痞塊,面色晦暗.脘腹脹滿,納差便溏,神疲乏力,口干且苦,赤縷紅絲等。
健客價: ¥1620中毒性肝臟損害:用于慢性肝炎及肝硬化的支持治療。
健客價: ¥34有降低谷丙轉氨酶,保護及促進肝細胞再生功能。主要用于急性肝炎、慢性遷延型肝炎和早期肝硬化等癥。
健客價: ¥29收斂,益氣,解毒,降谷丙轉氨酶。用于急、慢性肝炎,早期肝硬化和肝功能不良。
健客價: ¥12有降低谷丙轉氨酶,保護及促進肝細胞再生功能,主要用于治療急性肝炎,慢性肝炎和肝硬化等癥。
健客價: ¥33用于急、慢性肝炎,初期肝硬化,中毒性肝損害的輔助治療。
健客價: ¥24疏肝理氣,健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價: ¥18收斂,益氣,解毒,降谷丙轉氨酶。用于急、慢性肝炎、早期肝硬化和肝功能不良。
健客價: ¥15具有抑制甲胎蛋白升高的作用。用于肝炎,肝硬化,肝癌。
健客價: ¥40疏肝健脾,消熱散淤,保肝護肝,軟堅散結。用于急、慢性肝炎,肝硬化,肝功能損害
健客價: ¥45健脾養(yǎng)肝,涼血活血,軟堅散結。用于慢性乙型肝炎、乙肝后早、中期肝硬化、表現(xiàn)為肝脾兩虛、瘀熱互結癥候者,癥見脅肋脹痛,脘腹脹滿,神疲乏力,口干咽燥,納食減少,便溏不爽,小便黃等。
健客價: ¥73.5