有很多中藥和藥方，都是有保肝護(hù)肝的作用的。今天就為大家介紹一下，3種對(duì)肝臟有益的中藥。

　　一、枸杞

　　枸杞具有補(bǔ)益肝腎，養(yǎng)血明目的功效。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，枸杞還有護(hù)肝及防治脂肪肝的作用。因?yàn)殍坭街泻幸环N有甜茶堿，它對(duì)治療肝臟疾病有效。

　　在葉、果實(shí)和根皮里均含豐富的甜茶堿。藥理實(shí)驗(yàn)表明，甜茶堿有抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。

　　用枸杞泡茶，是常見也是最簡(jiǎn)單的一個(gè)吃法，很多的上班族就會(huì)經(jīng)常用枸杞來泡茶喝，借以來緩解眼睛的疲勞。堅(jiān)持服用，可以幫助我們養(yǎng)肝明目、滋補(bǔ)肝腎、美容美白。

　　2、蒲公英根茶

　　蒲公英又名黃花地丁，谷谷丁，屬于菊科植物，味苦、甘，性寒，既是一種野菜，又是一味中藥材。

　　蒲公英在中國(guó)、日本、俄羅斯和歐洲的藥學(xué)史中都有特別記載，被視為解毒劑的時(shí)間已超過100年。

　　蒲公英在健康方面的優(yōu)點(diǎn)當(dāng)中，影響最大的首推保肝，清肝毒，預(yù)防肝損傷。根據(jù)美國(guó)自然療法醫(yī)學(xué)院臨床副教授馬克·斯特思格勒(MrutStengler)表示，蒲公英跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。尤其是蒲公英根，它是在許多預(yù)防C型肝炎中最重要的天然營(yíng)養(yǎng)品。

　　喝蒲公英根茶，是一種非常方便的方式，北京衛(wèi)視《我是大醫(yī)生》就曾推薦用蒲公英根泡水喝，清肝毒，預(yù)防肝損傷?，F(xiàn)在蒲公英根茶非?；鸨院苋菀踪I到，容易沖泡飲用。野生的蒲公英更安全，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高！

　　3、蘇子油

　　蘇子油的食用、藥用具有悠久的歷史，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品。具有保肝、抗血栓、溶脂降脂、降血壓，保護(hù)視力，提高智力的作用，并對(duì)過敏反應(yīng)及炎癥有抑制作用

　　肝臟是人體最大的解毒器官，蘇子油含有豐富的a-亞麻酸，可在體內(nèi)通過酶代謝成DHA和EPA，可以平衡人體脂肪酸代謝，抑制內(nèi)源性脂肪的合成以及促進(jìn)外源性脂肪的代謝，并分解脂肪將其排除體外，起到用“好油”代謝“壞油”的作用，從而預(yù)防脂肪肝的形成，是中老年人必備的保肝護(hù)肝、降脂食品。

　　蘇子油涼拌菜，拌酸奶，拌西紅柿片，是最受大家歡迎的吃法，涼拌菜簡(jiǎn)單易做，營(yíng)養(yǎng)美味。拌酸奶可以形成一種水溶性脂蛋白，更易人體吸收。拌西紅柿是很多人早餐的一部分，簡(jiǎn)單省時(shí)，美味營(yíng)養(yǎng)。