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吃鱸魚對(duì)什么病人有好處？

2014-03-03 已解決

女|43

病情描述：

你好！吃鱸魚對(duì)什么病人有好處？吃鱸魚有什么好處？清蒸鱸魚怎樣制作？

醫(yī)生答案

洪細(xì)妹

洪細(xì)妹專業(yè)醫(yī)生 醫(yī)生提醒：微信加醫(yī)生為好友，快速幫您診斷 微信掃描區(qū)

已回答5241條

醫(yī)生建議：你好！鱸魚健脾胃 益消化，鱸魚性溫味甘，入肝脾腎經(jīng)，益脾胃。它含豐富蛋白質(zhì)，易為人體吸收。春寒料峭時(shí)節(jié)正是鱸魚肥美時(shí)，對(duì)消化不良或百日咳等病人有好處，還可以安胎。此外，它所含的鈣、磷、鋅、硒等都很豐富，對(duì)傷口愈合很有幫助。清蒸鱸魚：新鮮鱸魚洗凈，蔥姜切絲，切幾片姜。在魚面片開幾刀，用料酒和少許鹽揉勻；塞上姜片和蔥絲，魚肚子也塞上蔥姜腌制20分鐘。鍋內(nèi)燒開水，鱸魚上撒上蔥姜絲，大火蒸7分鐘。蒸好的魚倒一勺蒸魚豉油和幾滴美極鮮醬油，放上干辣椒圈。一大勺油燒熱，澆在魚身上即可。希望我的回答您能滿意。

發(fā)布時(shí)間：2014-03-03

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