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專(zhuān)家問(wèn)答
高麗參能泡水喝么?朋友給送了兩盒朝鮮高麗參,不知道怎么吃可
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2013-11-05 08:47
病情描述
您好,請(qǐng)教一下高麗參能泡水喝么?朋友給送了兩盒朝鮮高麗參,不知道怎么吃可
醫(yī)生建議:2013-11-05 08:49
專(zhuān)家問(wèn)答健客醫(yī)生
您好,高麗參 有大補(bǔ)元?dú)狻⑸虬采竦茸饔?,適用于驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭、心源性休克等?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示,高麗參有多種滋補(bǔ)效能。日本和韓國(guó)學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),高麗參在預(yù)防糖尿病,動(dòng)脈硬化,高血壓等方面有明顯效果,高麗參還有抗癌,控制疾病,促進(jìn)血液循環(huán),防止疲勞,增強(qiáng)免疫力等方面的功效。食用方法(一)燉服。將高麗參切成2mm薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。(二)嚼食。以2~3片高麗參含于口中細(xì)嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡(jiǎn)單服用方法。 高麗參片(三)磨粉。將高麗參磨成細(xì)粉,每天吞服,用量視個(gè)人體質(zhì)而定,一般每次1~1.5克。(四)沖茶。將高麗參切成薄片,放在碗內(nèi)或杯中,用開(kāi)水沖泡,悶蓋5分后即可服用。(五)泡酒。將整根高麗參可切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。(六)燉煮食品。高麗參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味,如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚(yú)等一起烹燉,可消除苦味,滋補(bǔ)強(qiáng)身。
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