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吃的中藥里面有烏梅,能吃豬肉嗎?

2013-09-28 已解決

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病情描述:

你好!我想問問我現(xiàn)在吃的中藥里面有烏梅,能吃豬肉嗎?

醫(yī)生答案

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醫(yī)生建議:斷:烏梅和豬肉皆為極普通食物,二者同用的機遇也很高。多年來從未發(fā)現(xiàn)有“中毒”的報道。 分析:說烏梅和豬肉同食會引起“中毒”既無中醫(yī)理論,也無現(xiàn)代營養(yǎng)醫(yī)學理論依據(jù)。 中醫(yī)理論認為,烏梅味酸性平偏溫,有開胃消食、止渴生津等功效。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,烏梅尚有抗菌消炎作用。豬肉味甘性平,有益氣、養(yǎng)血、滋陰等功效。在生活中燉煮豬肉時,為使其熟爛常加入烏梅。此外,南方人在熱飲黃酒時也常在其中加入烏梅,以增加黃酒風味,并附和了“青梅煮酒”典故習俗。如果此時共食豬肉菜肴也不會引起“中毒”。 結(jié)論:生活事實表明,食用豬肉菜肴同時食用梅子蜜餞糖漬小食品,飲用酸梅湯或烏梅酒均不會引起中毒。

發(fā)布時間:2013-09-28

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