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專家問答
腦動脈硬化
59
2014-05-11 22:37
病情描述
媽媽腦動脈硬化 總是頭暈無力煩躁易怒。吃角鯊烯能改善嗎?
醫(yī)生建議:2014-05-11 22:37
專家問答范醫(yī)生
有一定的幫助,另外還可以吃一些深海魚油,維腦路通,血脂康等,但飲食調(diào)養(yǎng)是預(yù)防動脈硬化的主要措施。攝入的熱量必須與消耗的能量相平衡,最好把這種平衡保持在標準體重范圍內(nèi)。如果超重,就不僅要減少熱量攝入,還應(yīng)該增加體力活動,加強能量消耗。重點減少食物中動物脂肪和蛋白質(zhì),每次進餐都要嚴格控制肉類食物。因為即使是最瘦的肉也含10-20%的動物脂肪,應(yīng)該從食用肉中消除多余的脂肪,把脂肪攝入量減少到最低限度。不要吃雞皮,因為雞皮所含脂肪比例高。一星期內(nèi)吃豬、牛肉不超過3次,其他時間最好是雞或魚(不包括水生貝殼類),因為這些所含的飽和脂肪酸少于豬、牛等肉類。對肉或魚最好燒、烤或烘,不要用油煎或炸。因為燒、烤、烘能從肉中清除掉相當(dāng)數(shù)量的人體不需要的脂肪。降低膽固醇的攝入量。每日不超過三個蛋黃(包括其他食物),水生貝殼類(龍蝦、小蝦、牡蠣)每月最好僅吃2-3次,少吃肝、腎和其他內(nèi)臟,因為,內(nèi)臟中含有大量的膽固醇和脂肪。少用或不用蛋黃醬拌色拉。最好用醋或醬油等,多用植物油烹飪,少用動物油和黃油烹調(diào)。不食或少食奶油、糖果或酸味飲料,少吃甜食,少吃精制糖,多吃標準粉,少吃精粉。這樣可以改善消化能力,降低熱量攝入
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