黃瓜怎么吃比較有營(yíng)養(yǎng)呢？
男23歲
2014-04-24 23:03
病情描述
你好醫(yī)生，咨詢(xún)下黃瓜怎么吃比較有營(yíng)養(yǎng)呢？
醫(yī)生建議：2014-04-24 23:04
施醫(yī)生用鹽水泡黃瓜時(shí)切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營(yíng)養(yǎng)素在泡的過(guò)程中從切面流失。另外，涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，不要做好后長(zhǎng)時(shí)間放置，這樣也會(huì)促使維生素?fù)p失。
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