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聽說紅棗泡水可以養(yǎng)肝排毒，為什么是這樣的呢？

2014-04-06 已解決

男|23

病情描述：

你好醫(yī)生，聽說紅棗泡水可以養(yǎng)肝排毒，為什么是這樣的呢？

醫(yī)生答案

施建鵬

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已回答3827條

醫(yī)生建議：紅棗的一個沖泡細節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

發(fā)布時間：2014-04-06

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