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專家問(wèn)答
嬰幼兒和正在哺乳期的母親應(yīng)禁食或少食味精是嗎?
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2014-04-04 12:26
病情描述
你好!嬰幼兒和正在哺乳期的母親應(yīng)禁食或少食味精是嗎?
醫(yī)生建議:2014-04-04 12:27
專家問(wèn)答健客醫(yī)生
你好! 很多家長(zhǎng)都不知道味精的危害,如果讓孩子過(guò)量的攝取味精,會(huì)超過(guò)機(jī)體的代謝能力,同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致血液中谷氨酸含量增高。在這種情況下就會(huì)限制人體對(duì)鈣、鎂、銅等必需礦物質(zhì)的利用,特別是谷氨酸可以與血液中的鋅結(jié)合時(shí)就會(huì)生成不能被利用的谷氨酸鋅被排出體外,最終導(dǎo)致人體出現(xiàn)缺鋅的情況。鋅對(duì)人體來(lái)說(shuō)非常的重要,特別是嬰幼兒身體和智力發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)素,因此,嬰幼兒和正在哺乳期的母親應(yīng)禁食或少食味精。 味精的危害非常多,無(wú)論是對(duì)老人還是小孩,都有著本質(zhì)的傷害。因此在日常生活重要特別的注意,減少味精的攝入量是養(yǎng)生保健的基礎(chǔ)。希望我的回答您能滿意。
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