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我去健身房鍛煉,教練說(shuō)需要加餐補(bǔ)充碳水化合物。

2014-04-03 已解決

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病情描述:

我去健身房鍛煉,教練說(shuō)需要加餐補(bǔ)充碳水化合物。這個(gè)碳水化合物是什么。我需要加餐什么東西?還有叫我買(mǎi)個(gè)煮蛋器。只吃蛋清。這樣可以嗎?

醫(yī)生答案

張玲玲

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醫(yī)生建議:碳水化合物亦稱(chēng)糖類(lèi)化合物,葡萄糖、蔗糖、淀粉和纖維素等都屬于糖類(lèi)化合物。一般說(shuō)來(lái),對(duì)碳水化合物沒(méi)有特定的飲食要求。主要是應(yīng)該從碳水化合物中獲得合理比例的熱量攝入。另外,每天應(yīng)至少攝入50~100克可消化的碳水化合物以預(yù)防碳水化合物缺乏癥。碳水化合物的主要食物來(lái)源有:糖類(lèi)、谷物(如水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果類(lèi)、干豆類(lèi)、根莖蔬菜類(lèi)(如胡蘿卜、番薯等)等。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)看,為了保證平衡膳食、滿足機(jī)體需要,又不致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,在一般情況下,老年人每天吃1~2個(gè)比較好。青年和中年人,從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)的,每天吃2個(gè)雞蛋也比較合適;從事重體力勞動(dòng),消耗營(yíng)養(yǎng)多的每天可吃2~3個(gè)雞蛋;少年和兒童,由于長(zhǎng)身體,代謝快,每天也可吃2~3個(gè)。孕婦、產(chǎn)婦、乳母身體虛弱者以及實(shí)行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人,由于需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì),每天可吃3~4個(gè)雞蛋,但不宜再多。

發(fā)布時(shí)間:2014-04-17

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