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專(zhuān)家問(wèn)答
什么時(shí)候喝酸奶最補(bǔ)鈣?
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2014-04-02 12:33
病情描述
你好!請(qǐng)問(wèn)什么時(shí)候喝酸奶最補(bǔ)鈣?
醫(yī)生建議:2014-04-02 12:33
專(zhuān)家問(wèn)答健客醫(yī)生
你好!晚上喝酸奶最補(bǔ)鈣,雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來(lái),酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。一般來(lái)說(shuō),飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。中醫(yī)認(rèn)為,酸奶要在晚上喝最好。這是因?yàn)橥黹g12時(shí)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。晚間12時(shí)至次日凌晨這一時(shí)間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。希望回答對(duì)您有所幫助!
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