在中醫(yī)學(xué)中,中藥被分為“五味”,即酸、苦、甘、辛、咸五種不同味道。因?yàn)槠渌幱贸煞譃?酮,甙,酸,堿,酚之類的有效成分,這些物質(zhì)的口感是苦或澀的。而植物的果實(shí)因?yàn)楹泄?所以才甜。植物的根莖葉,不含或極少有糖的成分。所以大部分人都喜歡吃完藥后,含一顆話梅改變味蕾的小感覺。那么,吃完午時(shí)茶顆粒能吃話梅嗎?
午時(shí)茶顆粒的主要原料是蒼術(shù)、柴胡、羌活、防風(fēng)、白芷、川芎、廣藿香、前胡、連翹、陳皮、山楂、枳實(shí)、炒麥芽、甘草、桔梗、紫蘇葉、厚樸、紅茶、六神曲(炒)。輔料為蔗糖。用法用量為開水沖服,一次1袋,一日1~2次。
午時(shí)茶顆粒的主要作用是祛風(fēng)解表,化濕和中。用于外感風(fēng)寒、內(nèi)傷食積證,癥見惡寒發(fā)熱、頭痛身楚、胸脘滿悶、惡心嘔吐、腹痛腹瀉。治療風(fēng)寒感冒的關(guān)鍵就是需要出點(diǎn)汗,有很多方法的,包括桑拿、用熱水泡腳、打一場(chǎng)籃球、蓋上兩層被子、喝姜糖水、喝姜粥、吃個(gè)辣辣的麻辣火鍋等等。
其實(shí)話梅用芒種后采摘的黃熟梅子,俗稱:黃梅。黃梅從樹上采下來(lái)洗凈后,放在大缸里用鹽水泡浸月余,取出曬干;曬干后再用清水漂洗,再曬干;然后用糖料泡腌,再曬干。如此多次反復(fù),可謂是“十蒸九曬,數(shù)月一梅”,最后成為肉厚干脆、甜酸適度的話梅。李時(shí)珍在《本草綱目》中也有相關(guān)記載:“梅,血分之果,健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢……”。所以吃完藥后,含一顆話梅是可以的,適量的吃點(diǎn)話梅對(duì)人體并無(wú)影響的。
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(實(shí)習(xí)編輯:范卓)
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