螺旋藻是一類(lèi)低等植物，屬于藍(lán)藻門(mén)，顫藻科。它們與細(xì)菌一樣，細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有真正的細(xì)胞核，所以又稱(chēng)藍(lán)細(xì)菌。那么，螺旋藻片能提高人體免疫力嗎？

螺旋藻是一種生長(zhǎng)在堿性湖里的微生物，科學(xué)家們將螺旋藻歸屬于植物類(lèi)，肉眼看不清楚，只有在顯微鏡下才可看到它像螺旋狀絲帶，所以叫螺旋藻。螺旋藻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不似一般食品那樣，僅含單一或某幾種營(yíng)養(yǎng)物，而是一種復(fù)方全價(jià)營(yíng)養(yǎng)，并且與人體直接需要的營(yíng)養(yǎng)物相一致。特別是它的蛋白質(zhì)、維生素、不飽和脂肪酸、多糖類(lèi)礦物質(zhì)的天然配伍，渾然一體。一克螺旋藻(干粉)相當(dāng)于一公斤各種蔬菜部分營(yíng)養(yǎng)的總和。所以說(shuō)螺旋藻是能夠綜合提供人體基本體能和組織結(jié)構(gòu)需要的超級(jí)生物營(yíng)養(yǎng)包。

免疫力是指身體免疫系統(tǒng)對(duì)抗侵入人體的病菌或惡性細(xì)胞病源，保持肌體健康的能力，簡(jiǎn)言之，免疫力是身體抵抗疾病的能力。免疫力的強(qiáng)弱反映人體免疫功能的強(qiáng)弱，免疫力來(lái)自免疫系統(tǒng)，它有三大功能：防御功能、自身穩(wěn)定功能、免疫監(jiān)視功能。

到目前為止，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)人體每天必須從食物中補(bǔ)充46種營(yíng)養(yǎng)素。如果平時(shí)的飲食無(wú)法滿(mǎn)足人體全部營(yíng)養(yǎng)需求，只能通過(guò)一些營(yíng)養(yǎng)輔助品來(lái)補(bǔ)充人體所需。市場(chǎng)上被冠以提高免疫力的產(chǎn)品五花八門(mén)，如何正確地選擇倒是值得探討。營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)不能單獨(dú)起作用，他們之間是互相串聯(lián)，互補(bǔ)互助的，比如“鈣”這個(gè)物質(zhì)體內(nèi)必須同時(shí)有鎂和維生素D，鈣才能代謝利用，而維生素D是脂溶性的，因此，非有脂肪酸不可。再說(shuō)礦物質(zhì)鈣和鎂必須和氨基酸螯合，因此氨基酸少不了，人體46種必需營(yíng)養(yǎng)素結(jié)成一片細(xì)致縝密的網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)成了人體生命再生的藍(lán)圖。因此，選擇單一或少數(shù)幾個(gè)營(yíng)養(yǎng)素配方作為營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充顯然是不科學(xué)的，必須同時(shí)補(bǔ)充均衡營(yíng)養(yǎng)素，才能加強(qiáng)人體的自我修復(fù)能力，保持肌體的平衡狀態(tài)。而螺旋藻就具備了各種均衡營(yíng)養(yǎng)的特性。

因此，螺旋藻片是能提高人體免疫力的。

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（實(shí)習(xí)編輯：陳廣海）