硒酵母膠囊的主要成份為硒酵母。硒酵母膠囊的內(nèi)容物為淡黃色至淡黃棕色粉末，有酵母的特臭，不應有異臭。那么，硒酵母膠囊會出現(xiàn)肝損害嗎？

硒酵母膠囊中的硒抗氧化作用還能調(diào)整細胞代謝逆轉(zhuǎn)惡性細胞的功能，微粒體環(huán)氧化酶或羥化酶能活化絕大多數(shù)致癌物，生成活性環(huán)氧化物和羥化產(chǎn)物而致癌。硒酵母膠囊中的硒的硒酶GSH-PX能破壞體內(nèi)的一些環(huán)氧化物造成環(huán)氧化活化途徑的堵塞，改變致癌物的代謝方向，從而減少甚至消除致癌危險。硒酵母膠囊中的硒可抑制程序外DNA的修復，硒酵母膠囊中的硒能抑制腫瘤細胞的DNA合成，硒酵母膠囊中的硒通過先擇性地抑制肝癌細胞的環(huán)-磷腺苷-磷酸-酯酶(C-AMP-PDZ)的活性，硒酵母膠囊中的硒具有提高肝癌細胞內(nèi)C-AMP水平，從而造成了控制癌細胞分裂及增殖的內(nèi)環(huán)境而發(fā)揮抑癌作用。

硒酵母膠囊中的硒在抗衰老作用方面，目前認為其主要作用機制是硒化物參與Se-GSH-PX而發(fā)揮抗氧化的作用和硒本身就是自由基清除劑。硒酵母膠囊中的硒可清除體內(nèi)代謝所產(chǎn)生的自由基粒子，該自由基粒子在癌變過程中起重要作用，同時保護細胞膜及內(nèi)容物免受損傷。硒酵母膠囊中的硒在人體內(nèi)經(jīng)胃腸、呼吸道粘膜和皮膚吸收，硒酸鹽、硒代蛋氨酸中硒的吸收優(yōu)于亞硒酸鈉，硒酵母膠囊中的硒的吸收率分別為92~94%，75~97%和48~60%，硒酵母膠囊中的硒吸收后通過血漿運載，硒酵母膠囊中的硒主要由血漿中的蛋白等運送到全身各組織，人類不存在吸收的平衡機制，故安全范圍較窄。

硒酵母膠囊長期過量服用，可致肝損害、指甲變形和毛發(fā)脫落。

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（實習編緝：陳志東）