阿膠性味甘平,入肺、肝、腎三經(jīng),具有補(bǔ)血滋陰,潤(rùn)燥止血的功效,我國(guó)最早的藥學(xué)專(zhuān)著《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品。那么,阿膠如果吃多了怎么辦?
阿膠具有滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)肺潤(rùn)燥的功能,所以更有利于滋潤(rùn)肌膚,美容養(yǎng)顏,歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠之所以使肌膚光澤,是因?yàn)榘⒛z對(duì)皮膚有營(yíng)養(yǎng)作用,并能促進(jìn)鈣的吸收。阿膠是由動(dòng)物驢的皮熬制的,含有豐富的膠原蛋白,又可作為人體必需氨基酸和微量元素的重要補(bǔ)充來(lái)源,起到延緩皮膚衰老的作用。由此可知,阿膠對(duì)肌膚的營(yíng)養(yǎng)作用是值得肯定的。
現(xiàn)存制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,因而進(jìn)服新鮮阿膠會(huì)使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來(lái)看,剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置于陰干處放置三年以上,直至火毒自行消盡后,方可服用。
阿膠尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經(jīng)不調(diào)者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動(dòng)者等服用。很多人認(rèn)為阿膠具有“有病治病,無(wú)病強(qiáng)身”的作用。平時(shí),在服用阿膠時(shí),注意適量就好了,那樣才起到滋補(bǔ)的作用,過(guò)多反而會(huì)對(duì)神態(tài)不好。女性在使用阿膠的同時(shí),平日多注意攝入富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素的食物,就能使氣血充足。
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(實(shí)習(xí)編輯:徐培穎)
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