阿膠一般在飯前服用吸收效果比較好，只要服用后沒有明顯不適感受，常年服用阿膠產(chǎn)品是一個很好的養(yǎng)生習(xí)慣?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法。那么，阿膠只能冬天吃嗎？

皮膠為傳統(tǒng)中藥，有滋陰補(bǔ)血、安胎的功用;可治血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經(jīng)不調(diào)等，對虛勞貧血、肺瘺咯血、胎產(chǎn)崩漏等癥有良好療效以驢皮所制最佳。距今已有兩千年的生產(chǎn)歷史。阿膠最初用牛皮熬制，到唐代，人們發(fā)現(xiàn)用驢皮熬制阿膠，藥物功效更佳，便改用驢皮，并沿用至今。

由于經(jīng)濟(jì)條件限制，以前只能在最需要滋補(bǔ)的冬天享用阿膠。畢竟，在冬天，大家很快就能體會到“吃阿膠，不怕冷”的好處，因此逐漸形成了冬天吃阿膠的習(xí)慣。

阿膠適合一年四季服用。有些人們認(rèn)為阿膠只能冬天吃，其他季節(jié)吃會上火。其實(shí)，阿膠不僅補(bǔ)血，還能潤燥，阿膠的作用是綜合的，燥就是熱，潤燥就是去熱。這樣看來，阿膠不僅不會上火，而且還能用來對付上火的問題。

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(實(shí)習(xí)編輯：徐培穎)