蛋白質(zhì)是組成人體的基本成分,約占人體全部重量的18%,體內(nèi)所有組織和細胞都含有蛋白質(zhì),而且體內(nèi)所有的代謝活動也都離不開蛋白質(zhì)。一些激素、抗體、血漿蛋白等具有重要生理功能的物質(zhì),本質(zhì)都是蛋白質(zhì)或多肽。
Best蛋白質(zhì)粉的主要成分是大豆分離蛋白,乳清蛋白,大豆磷脂。完全蛋白質(zhì),提供高品質(zhì)的蛋白質(zhì),能平衡9種主要的氨基酸與11種非主要的氨基酸的含量。
那么,Best蛋白質(zhì)粉有什么營養(yǎng)價值?
大豆蛋白相對缺乏蛋氨酸,而乳清蛋白富含蛋氨酸,兩者搭配,將顯著提高大豆蛋白質(zhì)粉
蛋白的營養(yǎng)價值。在添加適量的乳清蛋白后,大豆蛋白的氨基酸評分可達1.0,其營養(yǎng)價值非常接近標準的氨基酸模式,能均衡提供9種人體所必需的氨基酸。消蛋白質(zhì)含量高達80-85%,溶解迅速、快速吸收化率達96%,很容易被人體吸收、利用。不含色素、防腐劑,脂肪、碳水化合物含量低。
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(實習編輯:葉思敏)
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